赤城南麓・梨
2010 年 9 月 10 日 金曜日
厳しい残暑が少し落ち着き始めたでしょうか。赤城南麓でも、大きな梨が目にとまり最盛期をむかえています。
今販売しているのは「幸水」ですね。
赤城南麓の梨は、各農家さんが直接販売していますので、「梨販売」ののぼり旗が目印です。
‘農業体験・農作物’ カテゴリーのアーカイブ
とんとん広場の食農学習情報！
2010 年 5 月 31 日 月曜日林牧場福豚の里・とんとん広場では、“収穫の喜びや大変さを味わうことで、食べ物の大切さを子供たちに伝えたい”といろいろな『とんとん食農学習』を開催しています。旬の野菜を収穫したり、収穫したての食材で調理したりと、楽しさ満載！ぜひ親子で出掛けてみてください。
【各教室・体験には予約が必要です】
【もっと豚を知る教室・フランクづくり】
※要予約
●日にち ６月２６日（土）
●時 間 １０時～１２時
●料 金
大人(中学生以上)１５００円税込
子供(小学生以下)１０００円税込
大人(中学生以上)１５００円税込
子供(小学生以下)１０００円税込
●持ち物 エプロン、お手拭
●その他 お土産付
豚腸を使った本格的なフランクが作れるのはとんとんならでは。香ばしく桜のチップでスモークしちゃいます。
【味覚の教室・夏野菜】
※当日参加OK
●日にち 第１回 ８月１５日（日）
第２回 ８月２２日（日）
第２回 ８月２２日（日）
●時 間 １４時～１５時
●料 金 ５００円（税込）
●持ち物 お手拭
夏野菜を使っていろんな味を体感しよう。甘い・しょっぱい・苦い・うまい・酸っぱい・辛い、それぞれの味の意味を学んで、最後に味覚テストをします。
【畑の収穫体験・ジャガイモ】
※要予約
●日にち 第１回 ８月１４日（土）
第２回 ８月２１日（土）
第２回 ８月２１日（土）
●時 間 １０時～１２時
●料 金
大人(中学生以上)８００円（税込）
子供(小学生以下)５００円（税込）
大人(中学生以上)８００円（税込）
子供(小学生以下)５００円（税込）
●持ち物 長靴、お手拭
●その他 お土産付
ジャガイモにも種類があるって知ってる？ふかふかの土の上でジャガイモを学ぶ半日。
【畑の収穫体験・さつまいも】
※要予約
●日にち ９月１８日（土）
●時 間 １０時～１２時
●料 金
大人(中学生以上)８００円（税込）
子供(小学生以下)５００円（税込）
大人(中学生以上)８００円（税込）
子供(小学生以下)５００円（税込）
●持ち物 エプロン、お手拭
●その他 お土産付
さつまいもといったら焼き芋だよね。収穫後、火を起こして、焚き火で焼き芋をつくろう。
【畑の収穫体験と料理教室・椎茸と豚まん】
※要予約
●日にち 第１回 ９月１９日（日）
第２回 １０月９日（土）
第２回 １０月９日（土）
●時 間 １０時～１２時
●料 金
大人(中学生以上)１５００円（税込）
子供(小学生以下)１０００円（税込）
大人(中学生以上)１５００円（税込）
子供(小学生以下)１０００円（税込）
●持ち物 エプロン、お手拭
●その他 お土産付
椎茸と豚のこと、イースト醗酵のことを楽しく、おいしく学んでみよう。手作りの豚まんはお土産にどうぞ。
【クラブ会員限定・稲刈り体験と新米試食】
※要予約 会員家族限定
●日にち １０月２日（土）
●時 間 ９時～１２時
●料 金 無料
●その他 定員30名、雨の場合試食のみ
とんとんクラブ会員だけの体験コースです。稲刈りを体験したあとは、新米の試食を行います。
親子農業体験・さつまいも苗植え
2010 年 5 月 27 日 木曜日
作物を育てる喜び、収穫する楽しさを味わってもらおうと、「富士見の農業と自然を愛する女性の会」では『親子農業体験』を開催しています。
18回目の今回は、【さつまいもの苗植えと落花生の種まき】です。秋には収穫体験も予定されていますので、お子様連れで参加してみませんか。
と き：平成22年6月12日(土)雨天決行 10時～受付
ところ：FANクラブ「ふれあい農園」 富士見町石井1560-2
参加費：無料
お問い合わせ：富士見支所産業課 027-288-1946
前橋市の伝統野菜「宮内菜」がTBSテレビで紹介されます!
2010 年 4 月 5 日 月曜日４月７日に放送されるテレビ番組内で、前橋市の伝統野菜「宮内菜」が紹介されることになりました!!
宮内菜は、前橋市芳賀地区の農家、宮内氏が冬期の水田裏作に何か良い作物はないかといろいろ考えた末、地域で栽培されていた在来の「芯摘み油菜」の品種改良に取り組んで開発したもので、昭和３１年に取り組みを始め、研究による長い年月を経て、昭和４７年に「宮内菜」として育成され、農水省名称登録２５６号として発表されたものです。
葉は淡緑色、葉柄はやや長めであり、やや厚く柔らかく、味はアクがなく甘い・・・とのこと!!ビタミンCやカルシウムはホウレンソウを大きく上回っており、非常に栄養価の高い野菜で、おひたしや一夜漬けて食べるのが一般的だそうです。出荷は３月中旬から４月中旬まで。
番組内ではV6がこの収穫に挑戦するようです。
皆さん、是非是非ご覧ください!!
宮内菜が見たい方は、対応してくださった、群馬県前橋北部農産物直売所「味菜（あじさい）」さんのホームページをご覧下さい。
■日時 ４月７日（水） 夜９時
■チャンネル TBSテレビ
■番組名 V6がつくる新日本地図「４７ピースの大冒険」
■番組内容
日本全国４７都道府県の名物・産物などが紹介されます。
その中で、群馬の特産品として、前橋市の伝統野菜「宮内菜」が登場します。
とんとん広場の食農学習情報！
2010 年 2 月 23 日 火曜日 林牧場福豚の里・とんとん広場では、“収穫の喜びや大変さを味わうことで、食べ物の大切さを子供たちに伝えたい”といろいろな『とんとん食農学習』を開催しています。旬の野菜を収穫したり、収穫したての食材で調理したりと、楽しさ満載！ぜひ親子で出掛けてみてください。
【各教室・体験には予約が必要です】
☆ウィンナー教室
■実施日：２月２４日(水)
☆手づくり料理体験････福豚まん作り
■実施日： ３月２７日(土)
☆手作り料理体験････味噌作り
■実施日：４月１０日(土)
☆ゴールデンウィーク企画・・・・とんとん野采市、ミニブタ広場、ブタの貼り絵作り、スタンプラリー、ウィンナーの釜上げ販売、鳥の巣箱作り
■実施日：５月２日～５日
☆収穫体験・・・・さつまいも
■実施日：６月２６日（土）
※とんとん広場では、年間を通して七夕・夏休み企画等たくさんの楽しい食農体験の企画があります。時間・参加費用等、詳しいことはお問合わせして聞いてください。各、募集人数は３０名くらいです。予約はお早目に！！６月以降は次回アップします。
【お問い合わせ・申込先】 林牧場福豚の里 とんとん広場
TEL ０２７－２８３－２９８３
イチゴ狩り
2010 年 2 月 2 日 火曜日
赤城南麓・りんご
2009 年 10 月 13 日 火曜日
赤城南麓・ソバの花
2009 年 9 月 11 日 金曜日
赤城南麓で「ソバの花」が咲き始めました。白くて小さくて地味な花ですが、満開になると白一色に染まります。
これが、美味しい『蕎麦』の素!!
赤城南麓の梨
2009 年 8 月 24 日 月曜日赤城南麓の梨の販売が始まっています。今は「幸水」です。甘くてみずみずしい赤城南麓の梨はいかがですか。
各梨農家さんで販売しています。梨販売ののぼり旗が目印です。
まだまだた～くさんの梨が出番を待っています。
とんとん広場で料理体験・収穫体験
2009 年 8 月 18 日 火曜日林牧場福豚の里・とんとん広場では、“収穫の喜びや大変さを味わうことで、食べ物の大切さを子供たちに伝えたい”といろいろな『とんとん食農学習』を開催しています。旬の野菜を収穫したり、収穫したての食材で調理したりと、子供さんも大喜び間違いなし!!
☆手づくり料理体験････オイキムチ作り
■実施日：９月１２日(土)
☆とんとん畑の収穫体験････さつまいも
■実施日：１０月１０日(土)
☆手づくり料理体験････納豆作り
■実施日：１０月１０日(土) などなど
お問い合わせ・申込先
林牧場福豚の里 とんとん広場
TEL ０２７－２８３－２９８３
昨年は、じゃがいもを収穫して、その場でホクホクあつあつをいただきました。