地産地消を志す地元密着型ベーカリー
アットホームな町のベーカリーといった佇まい。素材はイーストフードなど保存料は一切使わず、フランス産やカナダ産の最高級粉や北海道産の発酵バターなど毎日食べられる安心・安全なものを吟味して使っています。
すべてのメニューは粉から仕込むスクラッチ製法で職人がひとつひとつ手作り。
人気は、タマネギをあめ色になるまで炒めてから、窯の余熱でじっくり煮込み、カレー粉で炒めたハーブ三元豚を一緒に包んだカレーパン。低温長時間発酵させた味わい深いフランスパン、国産小麦でしっとり焼き上げた食パンもオススメです。
| 住所 | 群馬県前橋市大友町2-26-9 |
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| 電話番号 |
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| 営業時間 | 8時～18時（売り切れ次第閉店） |
| 休業日 | 水曜 |
| 交通アクセス(車) | 関越自動車道前橋ICより7分 |
| 駐車場 | 3台 |
休館中 (旧)赤城山頂駅サントリービア・ハイランドホール">
